|
|
Aardbeienconfituur
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 g aardbeien in zeer kleine stukjes gesneden, 20 ml water, 3 g zeer fijn gemalen gedroogde Stepa blaadjes, 10 g PEC Plus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Voeg bij 300 g fijngesneden aardbeien 20 ml water en 3 g gemalen, gedroogde blaadjes van de Stepa-plant.Laat doorkoken onder omroeren totdat de aardbeien voldoende gaar zijn.Voeg 10 g PEC Plus toe. Laat nog 1 a 2 minuten opkoken. Giet de confituur in confituurpotjes, laat afkoelen en bewaar in de koelkast.
|
|
|