Mexicaanse Ovenschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
250 gr. half-om-half gehakt, 1 ui, 1 flinke teen knoflook, 200 gr. bruine bonen 1 rode paprika, geraspte kaas, 125 gr. nacho tortilla chips, 2 blikjes tomatenpuree, snufje komijn, snufje paprikapoeder, snufje gemalen koriander, snufje chilipoeder, olijfolie.

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snijd de ui, de knoflook en de paprika klein. Laat de bonen uitlekken.

Bereidingswijze:
Bak het gehakt rul. Voeg de ui en knoflook toe en fruit deze. Voeg snufjes komijn, paprikapoeder, chilipoeder en gemalen koriander toe naar smaak en roer alles goed door elkaar.
Voeg de paprika en bonen toe en verwarm alles 5 minuten.
Voeg de tomatenpuree toe en laat het geheel nog even op een laag vuur sudderen.
Leg een laagje chips in de ovenschaal, daaroverheen de gehakt-groentemix. Weer een laagje chips en een laagje gehakt-groentemix en sluit af met chips. Strooi hieroverheen de geraspte kaas en zet het gerecht ongeveer 8 minuten in de oven op 180 graden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-12-2020