|
Eisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren, 1 ons achterham, uitje, mayonaise, citroen, peper, zout, suiker, slagroom en gemberpoeder
Voorbereiding: Eieren koken (hard)
Bereidingswijze: Eieren fijn snijden, ham fijn maken en ook het uitje klein hakken (naar smaak groot of klein).
Een sausje maken van room, mayonaise suiker, peper, zout en gemberpoeder.
Dit alles goed door elkaar mengen en even laten intrekken.
|
|
|