|
|
Kruidnootjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gr. boter of margarine * 125 gr. bruine basterdsuiker * 1 eetl speculaaskruiden * zout * 250 gr. zelfrijzend bakmeel * 1/2 dl. melk * 1 eetl. boter of magarine om in te vetten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In een kom boter zacht roeren,suiker,speculaaskruiden en zout toevoegen.alles door elkaar mengen.
bakmeel en melk toevoegen,met koele hand snel tot een samenhangend deeg kneden.
deeg afgedekt ca.30 min. in de koelkast laten rusten.
oven voorverwarmen op 150 gr. of gasstand 2.
bakplaat invetten met boter.
van de deeg kleine bolletjes maken en op de bakplaat leggen.
de kruidnootjes in ca.15 min. in het midden van de oven goudbriun en gaar bakken.
laten afkoelen en in een goed sluitend blik bewaren.
|
|
|