|
Chinese Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 pakken tomatensap Zontomaatje
2 kipfilets
4 eieren
2 stengels prei
2 a 4 lepels suiker
3 a 4 bouillonblokjes
2 ons gehakt
2 ons taugeh
1 doosje champignons
peper
sambal
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De prei klein snijden, champignons in plakjes snijden, van het gehakt kleine balletjes draaien.
Van de eieren een roerei bakken en klein snijden.
Kook de kipfilet met de bouillonblokjes gaar,snij het daarna in stukjes.
De tomatensap aan de kook brengen. Doe daarna alles bij sap: kipfilet,tauge,champignons,gehaktballetjes enz.en 2 bouilonblokje erbij.
Sambal op smaak erbij doen.
Ongeveer 2 uur op een sudderplaatje laten trekken
|
|
|