|
Gegratineerde Aardappelschijfjes Met Dille En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram krielaardappeltjes, 1/4liter slagroom, zout en peper, 4 el gesnipperde dille, 150 gram geraspte kaas, boter
Voorbereiding: Ovenstand 180 graden
Bereidingswijze: Snijd de krielaardappeltjes door midden, en kook ze even 3 minuten. Breng de slagroom op smaak met zout, peper en dille.
Verhit een klontje boter in een koekenpan en bak wat aardappelschijfjes rondom bruin. Voeg het roommengsel toe en wacht tot het mengsel gaat pruttelen en iets dikker wordt. Doe het dan over in een ovenschaal en strooi er dan wat geraspte kaas over en laat dit smelten.
|
|
|