|
Kerrierijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak snelkookrijst, 2 uien, gekookte worst,kurkuma en pittige kerrie, zout
Voorbereiding: Doe ruim water met kurkuma in een pan en wacht tot het kookt. snij de uien in stukjes.Snij de worst in kleine blokjes
Bereidingswijze: Als het water kookt doe je het pak rijst erin. Kook 10 minuten.
Bak in olie of vloeibaarvet de uien goudgeel.
Voeg de blokjes worst erbij en bestrooi met kerriepoeder en zout.
Bak tot alles lekker bruin is.
Giet na 10 minuten de rijst af en roer door met een vork. Schep het ui/worst mengsel erdoor.
|
|
|