Peren In Chocoladesaus

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Andere keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 4 rijpe peren Saus: 100 g suiker 1/2 dl brandewijn 2 eierdooiers snufje zout 50 g chocolade 4 eetlepels melk Voorbereiding: Schil de peren en verwijder het klokhuis, laat de steel aan de vrucht zitten en leg ze in een ondiepe schaal. Bereidingswijze: Roer suiker, brandewijn, eierdooiers en zout goed door elkaar. Verhot au bain-marie melk met chocolade en roer tot de chocolade is opgelost. Voeg langzaam het suikermengsel toe en kook ongeveer 5 minuten door tot de saus dik is geworden. Giet de saus over de peren en zet deze in de koelkast. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken