|
Parmezaanse Kaasdressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Olijfolie extra vergine, witte wijnazijn,
geraspte Parmezaanse kaas, verse basilicum,
zout en peper
Voorbereiding: Hak de basilicum fijn.
Bereidingswijze: Vul de shaker tot en met het derde gearceerde vlakje met extra vergine Olijfolie. Schenk er dan tot en met het volgende gearceerde vlakje witte wijnazijn bij. Voeg 3 el geraspte parmezaanse kaas en 1 el basilicum toe. Maak het af met zout en versgemalen zwarte peper naar smaak. Draai het deksel op de shaker en schud alles tot een mooi gebonden dressing.
|
|
|