|
Stokbrood Met Mediterrane Roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 royal mail zongedroogde tomaatjes, 50 gr parmaham 1/2 zakje peterselie 1 pakje monchou 100 gr/ 1 frans stokbrood vers. aluminiumfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 graden. tomaten in reepjes snijden.ham in reepjes. peterselie fijnknippen. roomkaas in kom doen met tomaat, ham en peterselie. op smaak brengen met zout en peper.
stokbrood schuin 12 keer diep insnijden zodat er 12 plakken ontstaan die aan de onderzijde nog vastzitten. roomkaasmengsel tussen de plakken smeren. plakken tegen elkaas drukken. stokbrood verpakken in aluminiumfolie en ca 15 min in oven bakken. stokbroodplakken lossnijden en direct serveren.
|
|
|