Koude Amandelsoep

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
100 gram bleke amandelen
3 á 4 sneetjes witbrood zonder korst
2 teentjes knoflook
75 ml olijfolie
25 ml sherryazijn of witte wijnazijn
zout en peper naar smaak

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Scheur het brood in kleine stukjes en giet er 150 ml water overheen.
Hak de amandelen en knoflook in de foodprocessor tot een heel fijn poeder.
Voeg langzaam de olijfolie toe tot er een pesto-achtige pasta ontstaat.
Voeg het geweekte brood, de azijn en 2 koppen water toe en laat de machine draaien tot je een gladde soep hebt.
Breng het geheel aan de kook en voeg naar smaak zout en peper toe.
Laat de soep vervolgens tenminste 2 uur afkoelen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-07-2020