|
Christmasbrownies
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr bittere chocolade, 150 gr walnoten, 125 gr zachte boter, 125 gr suiker, 2 eieren, 100 gr bloem, 1/2 tl bakpoeder, zout, merg van een vanillestokje, 3 el poedersuiker.
Voorbereiding: De chocolade hakken en au bain marie al roerend smelten. De walnoten hakken.
Bereidingswijze: In een diepe kom de boter met de suiker cremig roeren, eieren en vloeibare chocolade erdoor roeren. Bloem met bakpoeder, zout en vanille mengen. Met de noten door het deeg roeren. Het deeg in het ingevette bakblik scheppen. 30 min bakken. Op een rooster storten, laten afkoelen en in vierkanten snijden. De brownies met behulp van een stervormig sjabloon met poedersuiker bestuiven.
|
|
|