|
|
Citrussalade Met Yoghurtroom
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 limoen
? 2 sinaasappels
? 2 rode grapefruits
? 2 gele grapefruits
? 1 1/2 dl slagroom
? 2 eetlepels honing
? 1 bakje Griekse yoghurt (150 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Limoen schoonboenen, helft van schil fijn raspen. Alle citrusvruchten dik schillen, partjes tussen vliezen uit snijden. Citrusfruit over vier coupes verdelen. In kom slagroom met honing stijfkloppen. Yoghurt en limoenrasp erdoor spatelen. Yoghurtroom over citrussalade scheppen.
|
|
|