|
|
Bramenmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 bakje bramen ca. 50 gr.
1/8 liter slagroom,
1/2 eetlepel suiker,
1 eetlepel creme de cassis
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de bramen en houd er 4 achter voor de garnering. Wrijf de rest van de bramen door een zeef. Klop de slagroom bijna stijf met de suiker en de likeur en klop de bramenpuree erdoor.
|
|
|