|
|
Perendressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 rijpe peer (Doyenne du Comice)
? 1 eetlepel citroensap
? 5 eetlepels walnotenolie
? zout en peper
? 6 sprietjes bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Peer schillen, klokhuis verwijderen en boven kom fijn raspen. Citroensap en olie erdoor scheppen. Op smaak brengen met zout en peper. Bieslook erboven fijnknippen.
|
|
|