Ansjovispuree

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
100 gr ansjois uit blik, uitgelekt

melk

1 teen knoflook, gehakt

2 eetlepels verse basilicum

snufje chilivlokken

1 eetlepel citroensap

25 gr pijnboompitten

6 eetlepels koudgeperste olijfolie

Voorbereiding:
Week de ansjovisfilet 10 minuten in de melk. Laat ze uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.

Bereidingswijze:
Doe ze in een keukenmachine en draai ze met de overige ingredienten behalve de olie tot een vrij glad mengsel. Klop de olie er geleidelijk door.
Bewaar de saus in de koelkast in een schone pot. De puree is 5 dagen houdbaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024