Ijstaart

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
25 g krenten, 75 g rozijnen, 50 g geconfijte vruchtjes, 3 el witte rum, 3 dl melk, 2 eieren, 125 g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 0,25 l. slagroom

Voorbereiding:
Snij de geconfijte vruchtjes klein en doe ze met de krenten en rozijnen in een schaaltje. Giet de rum erover en laat de vruchten 2 uur staan.
Klop intussen de eieren met een scheutje melk, de suiker en de vanillesuiker los. Breng de melk aan de kook. Giet het eimengsel al roerend in de hete melk zodat er een vla ontstaat. Laat de vla afkoelen. Roer steeds door om velvorming te voorkomen. Klop de slagroom stijf en schep er het rozijnenmengsel en de vla door. Schep alles in een diepvriesdoo

Bereidingswijze:
Roer daarna alles door en vul een tulbandvorm met het mengsel. Zet de ijstaart 4-5 uur in de vriezer.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024