|
Sambal Trassie Iv
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 schijfje trassie van 2,5 cm
5 rode spaanse pepers
? tl zout
2 sjalotjes
? tl suiker
sap van twee citroenen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stamp alle ingredienten fijn.
Meng het citroensap door de puree en proef de sambal af.
Deze sambal is te serveren als bijgerecht bij gekookte witte rijst en andere gerechten.
|
|
|