Gebakken Koreaanse Vis (tuigim Saengsun)

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Koreaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
600 gr. kabeljauwfilet
2 bosuitjes
3 el. sesamzaad, geroosterd
2 el. sojasaus, lichte
0.5 el. sesam-olie
3 el. olie
Peper, zwarte, gemalen
Zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Lekker met gebakken rijst en (Koreaanse) rettichsalade.

Snijd de kabeljauwfilet in gelijke stukken (twee per persoon) en dep ze goed droog met keukenpapier. Hak de bosuitjes fijn. Maal de sesamzaadjes fijn in de keukenmachine en meng de bosuitjes, de sojasaus, versgemalen peper en de sesamolie erdoor. Voeg zout naar smaak toe.

Verhit de olie in een koekenpan. Wentel de stukken kabeljauwfilet door het sesammengsel en leg ze meteen in de hete olie. Bak de kabeljauw in circa 10 minuten bruin en gaar. Keer de stukken halverwege.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-09-2018