|
Kokosrotsjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 80 g geraspte kokos
60 g fijne suiker
1 eiwit
1 snuifje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180?C (stand 5).
Meng de suiker met de kokos. Klop het eiwit met een snuifje zout op tot sneeuw en spatel het voorzichtig onder het kokosmengsel.
Bedek een ovenplaat met een Weight Watchers bakvel en maak met behulp van 2 eetlepels 10 kokosrotsjes. Plaats 15 minuten in de voorverwarmde oven.
Haal de rotsjes uit de oven wanneer ze licht gekleurd zijn. Dien de rotsjes lauwwarm of koud op.
|
|
|