|
Chocoladekrullen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram chocolade (wit * melk * puur * extra bitter).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De chocolade au bain-marie smelten, uitgieten op de marmeren plaat en met een spatel dun uitstrijken.
Iets laten afkoelen. Net voordat het hard wordt, met een breed paletmes onder de chocolade steken en voorzichtig verder schuiven zodat de chocolade omkrult.
De chocoladekrullen in de koelkast ietwat laten opstijven.
|
|
|