|
Gazpacho
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 fles tomatensap1/2 fles koude bouillon2 uitgeperste citroenen2 el. olijfolie2 uitgeperste tenen knoflookstukjes ui, groene paprika, 1/2 komkommercroutons (2 sneden p.p.)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de bouillon met de tomatensap, breng op smaak met de citroensap, olie en knoflook. Serveer koud met de stukjes groente en croutons er apart bij.
|
|
|