|
Guacamole
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 5 dl.
- 2 avocado′s
- 1 tomaat, ontveld, zonder pitjes, en gehakt
- 1 gehakte, rode ui
- 3 eetl. gehakte koriander
- 2 eetl. limoensap
- 1 theel. Worcestersaus
- 1/4 theel. zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de avocado′s en haal de pitten eruit, doe ze met de rest van de ingredienten in een keukenmachine. Meng tot het een smeuig geheel wordt.Naar wens gebruiken.
|
|
|