|
|
Paashaas Van Brooddeeg !.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pak broodmix
5 eieren
8 krenten of rozijnen.
Voorbereiding:
Prik een gaatje in ieder ei. Kook 4 eieren, ongeveer 4 minuten.
Maak het brooddeeg vlg. recept op het pak.
Bereidingswijze:
Vorm er nu een liggend haasje van een kwart van het deeg.
De buik maak je iets groter dan een ei.
Leg het ei er op en vouw er armpjes om heen.
Met twee krentjes of rozijntjes vorm je de oogjes.
Nu scheid je van het laatste ei het eigeel van het eiwit.
Je klopt het eiwit en strijkt het over de haasjes met een kwastje. De haasjes maak je zo mooi glimmend.
Maak er zo 4 stuks. Leg ze in de oven en bak ze gaar en bruin.
|
|
|