Knoflooksoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
40 cl. slagroom

20 tenen knoflook

2 stuks courgettes

2 el. olijfolie

2 el. peterselie, verse, gehakte

Zout

Peper

Cayennepeper


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Benodigde materialen: stoomgerei. Neem voor de slagroom bij voorkeur slagroom met slechts 15% vet.

Snijd de courgettes overlangs in tweeen, verwijder het zaad en snijd ze in stukken van 3 tot 4 cm. Zorg voor een stoompan met twee verdiepingen en vul die met courgettes en knoflook. Stoom courgette en knoflooktenen gedurende 20 minuten.

Wip de knoflooktenen uit hun vel en pureer ze samen met de courgettestukken, slagroom en olijfolie. Op smaak brengen met zout, peper en een snufje cayennepeper. Op laag vuur warm laten worden en eventueel aanlengen met wat melk.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024