Champagnemousse

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Scandinavische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 5 vellen gelatine, 4 eieren, 250 gr suiker, een snufje zout, 3 el limoensap, 1 1/2 dl champagne of sekt, fijngeraspte limoenschil ter decoratie. Voorbereiding: Week de gelatine in koud water voor ca 10 min.klop de eieren wit met de suiker en het zout. Voeg het limoensap toe, samen met de champagne en roer voorzichtig om. knijp het water uit de geweekte gelatine. Schenk een halve dl water over de gelatine en roer tot het is opgelost. Laat de mousse een beetje opstijven. Roer om en vul 1 persoons champagne coupes. zet in de koelkast tot het opdienen. Bereidingswijze: Versier met geraspte limoenschil. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken