|
|
Gekruid Sauzijzenbroodje Met Sesam
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 plakjes roomboter bladerdeeg, ontdooid -
versgemalen peper en zout -
1/2 theelepel cajunkruiden -
4 verse worsten -
1 ei, losgeklopt -
3 eetlepels sesamzaad
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rol de plakjes bladerdeeg iets dunner uit en bestrooi ze aan een kant met peper, zout en de cajunkruiden.
Haal de velletjes van de worsten. Leg op het midden van ieder lapje deeg een rolletje worstvlees.
Maak de randen van het deeg met water nat en vouw het deeg over de worst. Druk de randen rondom goed aan (eventueel met een vork).
Bestrijk het deeg met het ei en bestrooi met het sesamzaad. Druk het sesamzaad goed aan.
Bak de saucijzenbroodjes in een voorverwarmde oven (225?C) in ? 30 min. goudbruin en knapperig.
|
|
|