|
Crispy Onionrings
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 grote zoete uien
100 ml karnemelk
75 g maismeel
1 ei
zout
olie om te frituren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de uien en snij er mooie dikke ringen van. Leg deze minstens 10 min. in de karnemelk. Haal de uiringen uit de karnemelk, maak een beslagje van karnemelk, maismeel, het losgeklopte ei en een snuf zout. Haal de uiringen door het beslagje en frituur ze snel in wat olie.
|
|
|