|
Passievruchtgelei
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 passievruchten
1 scheut passievruchtlikeur
3 dl. sinaasappelsap
3 bl. witte gelatine
Voorbereiding: Week de gelatine in koud water. Lepel ondertussen de passievruchten uit. Vermeng het vruchtvlees met de likeur.
Bereidingswijze: Verwarm het sinaasappelsap en los hierin de uitgeknepen gelatine op. Roer dit sap door het vruchtvlees en verdeel dit mengsel over 4 vormpjes. Laat ze ca. 2 uur opstijven in de koelkast.
|
|
|