Haringsalade Pecheur

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 200 gr. Kernhem of andere zoetige Hollandse kaas
  • 3 haringen
  • 100 gr. Hollandse
    garnalen
  • 4 eetl. creme fraiche
  • 1 eetl. mayonaise
  • paar druppels worchestershiresauce
  • 1 eetl. tomatenketchup
  • 1 eetl. sherry
  • versgemalen peper
  • zout
  • zwarte en
    groene olijven zonder pit

    Voorbereiding:
    Snijd haring en kaas in gelijke stukjes en schep ze, voorzichtig, samen met de garnalen
    door elkaar.
    Vul met dit mengsel 4 glazen en zet alles minimaal 1 uur in de koelkast.

    Bereidingswijze:
    Roer de overige ingredienten (behalve de olijven) door elkaar zodat er een gladde saus
    ontstaat.
    Breng de saus op smaak met peper en zout.
    Giet 1 eetlepel saus over elk glas
    met salade, garneer met de olijven.
    Geef de rest van de saus er apart bij.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024