Kaneelparfait

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Witte wijn 2 deciliter
suiker 150 gram
Kaneelstokjes 2
Kaneel 2 theelepels
Citroensap 0,5 citroen
room 2,5 deciliter
Eigeel 4
ei 2
Kaneellikeur

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Water en suiker aan de kook brengen en kaneelstokjes en kaneel toevoegen en in laten koken.
- Scheutje kaneellikeur toevoegen en citroensap.
- Eigeel en eieren kloppen en au bain marie verwarmen.
Langzaam het kaneelsap toevoegen en blijven kloppen tot het gaat binden
- Daarna de kom uit de pan halen en blijven kloppen tot het mengsel is afgekoeld.
- De slagroom bijna stijfkloppen en luchtig door het ei met kaneelmengsel
scheppen
- Een cakeblik bekleden met huishoudfolie en hierin het kaneelmengsel gieten.
- Enkele uren in de diepvries plaatsen.
- Plakje kaneelparfait op een bordje leggen. Daarnaast een bolletje vanille ijs.
- Dit bestrooien met kaneel.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024