|
Citroenrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -200 g rijst
-1 citroenschil
-200 g suiker
-sap van 2 citroenen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -de rijst met de citroenschil en 6 dl water gaar koken (maar niet droog stomen)
-suiker en citroensap door de rijst roeren
-een puddingvorm met koud water omspoelen en met de nog slappe rijst vullen
-koel wegzetten en laten stijf worden
-de rijst storten
|
|
|