Tomatenflan

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen

Ingredienten:
  • 5 tomaten

  • 1 ui

  • 2 teentjes knoflook

  • 2 eetl zonnebloemolie

  • 1 eetl fijngehakte peterselie, basilicum en dragon

  • versgemalen zwarte peper

  • 2 fijngestampte kruidnagelen

  • 1/8 liter witte wijn

  • 3 eieren.


    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    De olie verhitten en er de fijngesnipperde ui licht in fruiten, met de fijngehakte teentjes knoflook en de kruidnagel.
    Er de in vieren gesneden tomaten bijdoen, de fijngehakte kruiden, peper en witte wijn.
    Met het deksel op de pan zachtjes laten sudderen tot het geheel de consistentie heeft van jam.
    Alles door de molen draaien.
    In een kom de eieren breken en er peper opstrooien.
    Ze even kloppen.
    Er nu de tomatenbrij aan toevoegen.
    Goed door elkaar mengen en alles overdoen in een licht ingevette vorm
    In een hete oven au bain marie een kwartier koken.


    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-12-2022