|
|
Gegratineerde Zure Mosselen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
180 g mosselen in wijnazijn (Zeelands Roem)
50 g kruidenboter
2 lepels geraspte oude kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de mosselen goed uitlekken en verdeel over 2 slakkenbordjes of in een plat ovenschaaltje.
Verdeel de boter in kleine stukjes erover.
Bestrooien met geraspte kaas.
Zet hoog in een hete grill (hoogste stand) en gratineer 5-6 minuten.
|
|
|