|
Kokosnootrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 350g langkorrelige rijst - 2 uien in vieren - 5cm pijpkaneel - 2 kruidnagels - 3 e droge geraspt kokos(of vers indien in voorraad) - 1+1/2 t olie - 1 laurierblad in stukjes 2 groene kardamoms - 1t zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -kook rijst 20 min. met overige ingredienten -verwijder kruiderij en laat rijst even uitdampen.
|
|
|