|
Zwetschgenkuchen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: Deeg 200-220 g meel
1/2 bakpoeder
60 g wuiker
50-55 g koude boter
1,5 koud ei
pruimen
deeg kruimeltjes:
50-60 g meel/bloem
50 g suiker
ietsje boter koud!
vanille suiker
amandelen gemalen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Van deeg bal maken en uitrollen
In de vorm doen, bodem met een beetje gemalen amandelen bestrooien
Pruimen erop.
Kaneel erover
Van ander deeg kruimeltjes maken en bovenop de pruimen doen
Wat geraspte amandelen bovenop
50 min op 170 in de oven
|
|
|