|
Komkommer-aardbeienhapje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 1 kleine komkommer
- 12 grote aardbeien
- zout en zwarte peper
- 2 eetlepel droge witte wijn of witte wijnazijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de komkommer en snijd hem in dunne plakjes.
Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd de vruchten in dunne plakjes.
Leg de komkommer en aardbeienplakjes dakpansgewijs op een platte schaal en bestrooi ze met zout en versgemalen peper.
Bedruppel de komkommer en de aardbeien met de wijn of de wijnazijn en zet de schaal 1 uur in de koelkast.
|
|
|