|
Verse Kruidenbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- ? 4 witte voorgebakken pistolets
- ? 3 eetlepels zonnebloempitten
- ? 1 zakje verse bieslook
- ? 1 bakje rucolacress
- ? 1 bakje verse roomkaas (150 g)
- ? 4 eetlepels volle kwark (Biologisch)
- ? 2 theelepels limoensap
- ? zout
- ? (versgemalen) zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pistolets volgens gebruiksaanwijzing op verpakking knapperig gaar bakken. Zonnebloempitten in droge koekenpan goudbruin roosteren. Bieslook fijn knippen. Rucolacress erboven knippen. Roomkaas losroeren met kwark en limoensap. 3/4 Deel van bieslook-rucolacressmengsel erdoor roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Pistolets opensnijden. Helften bestrijken met kruidenroomkaas. Zonnebloempitten en rest van bieslook-rucolacressmengsel erover verdelen.
|
|
|