|
|
Gebakken Appeltjes Met Sherry
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 appelen (zoetzuur).
50 gr boter.
50 g bruine basterd suiker.
2 dl sherry.
30 g krenten.
30 g rozijnen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de appelen en boor het klokhuis uit. Beboter een vuurvaste ovenschaal met 20 gram van de boter. Meng de gewassen krenten en rozijnen met de suiker, de sherry en eventueel kaneel en laat dit 15 minuten intrekken. Doe de appelen in de schaal, vul de holtes met het mengsel.Zet de schaal 5 min in de magnetron op vol vermogen.Men kan voor de kinderen de sherry weglaten.
|
|
|