|
Italiaanse Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 tomaten, 4 tenen knoflook, 6 el wijnazijn, 4 el olijfolie, peterselie, zout
Voorbereiding: Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes en snij in blokjes. Ontvel de knoflook en snijd in plakjes.
Bereidingswijze: Doe de tomaten blokjes in een kom en bestrooi met wat zout. Leg de knoflook op de tomaat en besprenkel met de azijn en olijfolie. Bestrooi met peterselie.
Laat het geheel 30 min. marineren.
|
|
|