Cremesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-75 cl gevogeltebouillon
-25 cl Hoegaarden witbier
-3 wortelen
-1 ui
-1 stengel selderij
-2 kleine aardappelen
-1 potimarron
-2 eetlepels boter
-takje tijm
-blaadje laurier
-1 dl verse room
-enkele toefjes peterselie

Voorbereiding:
-was en schil de groenten en sbij ze in grove stukken

Bereidingswijze:
-smelt de boter in een pan en fruit de groenten erin (goed roeren)
-als de groenten glazig zijn, de bouillon, tijm,en laurier toevoegen
-breng alles aan de kook (regelmatig roeren)
-voeg dan het bier erbij
-afdekken en zacht laten pruttelen (circa 20 min)
-pureer de soep en juist voor het serveren de room en de toefjes peterselie toevoegen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024