|
Aardappel-doperwtensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 scharrelei (m)
1 rode paprika
1 potje doperwten extra fijn a 340 g (C1000 Selectie), uitgelekt
1 prei
1 bak Abee kartoffelsalade a 600 g
4 blaadjes kropsla
4 zoetzure augurkjes, in waaiertjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 15 min.
Kook het ei in ? 10 min. hard, laat het onder koud stromend water schrikken, pel het en snijd het met een eiersnijder in plakjes.
Maak de paprika schoon en snijd hem in kleine blokjes.
Was de prei en snijd hem in ragdunne ringetjes.
Schep de paprika met de prei en de doperwtjes door de kartoffelsalade
|
|
|