|
|
Roergebakken Witlof In Kruidensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 struikjes witlof (200 g)
? 1/2 eetlepel boter of margarine
? 1 zak voorgekookte minikrieltjes (` 450 g)
? 200 g hamreepjes (koelvitrine)
? 1 bekertje creme fraiche (125 ml)
? 1/3 doosje verse roomkaas met kruiden (` 125 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
15 minuten bereidingstijd
Witlof schoonmaken en fijn snipperen. In wok boter verhitten en witlof in ca. 3 a 4 minuten roerbakken. Krieltjes, ham, creme fraiche en kaas toevoegen, geheel aan de kook brengen en mengsel in ca. 8 a 10 minuten op matig vuur gaar koken.
|
|
|