|
Knoflookchampignondip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr. champignons of kastanjechamp.
2 kipfilets
2 teentjes knoflook
50 gr. boter (croma)
1 zakje "jus met champ." (MAGGI)
1 eetlepel ketjap manis
1 dl water
2 eetl. olijfolie
1/2 ongesneden "pain Blonde" (AH)
of stokbrood
Voorbereiding: Kipfilet in stukjes snijden (of, nog makkelijker-knippen- met een vleesschaar)
champ. in niet te dunne plakjes snijden.
knoflook fijnsnijden.
brood in brokken breken.
Bereidingswijze: Olijfolie verhitten, kipfilet snel ombakken,knoflook,champ.,ketjap toevoegen,en bruinbakken.boter toevoegen en laten smelten. water toevoegen, en aan de kook brengen. juspoeder toevoegen, en nog even doorkoken onder voortdurend roeren.
|
|
|