|
Noodlesoep Met Kip En Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ? 1 zak panklare broccoli (300 g)
? 1 bakje kastanjechampignons (200 g)
? 1 schaaltje kipfilet fume (ca. 175 g)
? 3 bosuitjes
? 3 eetlepels zonnebloemolie
? 4 zakjes dot noodles chicken (a 47 g)
? 1 pak kroepoek (naturel groot 60 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 15 minuten bereidingstijd
Broccoli eventueel in kleinere roosjes verdelen. Champignons schoonvegen en in plakjes snijden. Kipfilet in plakjes snijden. Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden. In pan 1 liter water aan de kook brengen. In soeppan olie verhitten. Broccoli en champignons in ca. 4 minuten beetgaar bakken. Kip toevoegen en ca. 1 minuut meebakken, daarna vuur uitzetten. Bosui erdoor scheppen. Noodles toevoegen en 1 liter kokend water erop gieten. Geheel 4 minuten afgedekt laten staan. Soep over vier diepe borden verdelen
|
|
|