|
|
Garnalenrolletjes Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300g Hollandse garnalen
200g gerookte zalm (plakjes)
dressing:
125 ml creme fraiche
1 eetlepel dille
1 eetlepel bieslook
1 eetlepel sherry
1 eetlepel tomatenketchup
1 theelepel worchestersaus
zout en peper naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De garnalen mengen met creme fraiche,bieslook, dille, sherry, tomatenketchup, worchestersaus.Dit kan op smaak gebracht worden met evt.zout en peper en daarna even op laten stijven in de koelkast(15 min.)De gerookte zalm per plakje uitleggen en het garnalenmengsel en op doen en er mooie rolletjes van maken.garneren met nog enkele sprietjes bieslook of dille.
|
|
|