|
Kaas-champignonburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 g champignons
100 g geraspte kaas
100 g paneermeel
100 g fijngesnipperde ui
1 el fijngeknipte tuinkruiden
zout, peper
1 losgeklopt ei
margarine
een beetje bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alles op de margarine en bloem na in een kom en kneed dit goed, doe dit eventueel met de keukenmachine.
Verdeel het mengsel in 8 gelijke porties en maak hiervan hamburgers.
Haal ze even door de bloem en bak ze in de magarine in een koekepan in 15- 20 min. aan beide kanten goudbruin.
|
|
|