|
Schuimkoekjes-ijs
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 ml slagroom
200 gr schuimkoekjes of 250 gr bitterkoekjes
75 gr nougatine
evt. cognac of disaronno
Voorbereiding: De schuimkoekjes of bitterkoekjes in kleine stukjes breken en eventueel begieten met cognac of disaronno
Bereidingswijze: De slagroom stijf kloppen. Vervolgens het schuimkoekjes- of bitterkoekjesmengsel erdoor scheppen, samen met de nougatine. Dit alles in een schaal scheppen en 4 uur in de diepvries zetten.
|
|
|