|
|
Krentenpannekoeken.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 eieren-
5 theelepels zout-
500 gram tarwebloem -
1 liter melk -
300 gram krenten-
boter.
Voorbereiding:
De eieren loskloppen
In een kom een beslag maken van de eieren, het zout, de gezeefde bloem en de melk.
De krenten wassen, laten uitlekken en door het beslag mengen.
Bereidingswijze:
Een klontje boter in de koekenpan laten smelten, wat beslag erin
scheppen en de pannenkoek aan beide kanten gaar en goudbruin bakken.
|
|
|