Hachee

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 Pond Runder/Poulet/Hacheevlees
1 Verse Spaanse Peper(pas op voor je ogen)
Zout en Peper
scheut Azijn
5 Laurier Blaadjes
Theelepel Suiker
5 Grote Uien
2 Kruidnagels
Beetje Melk
Paar schepjes Maizena

Voorbereiding:
Snijd het Vlees in ongeveer even grote stukken.
Snijd de Uien allemaal in even dikke ringen.
Spaanse Peper van Zaad ontdoen en in hele kleine stukjes snijden.

Bereidingswijze:
Doe als eerste het vlees kruiden met zout en peper naar eigen smaak.
Bak daarna het Vlees in de Braadboter of Olie snel bruin en doe daarna de uiringen erbij en bak even mee, tot ze glazig zijn en doe daarna de spaanse peper erin,en bak even mee
Doe dan het scheut Azijn,de suiker en de Laurierblaadjes en de kruidenagels bij het vlees en doe er water bij tot bijna alles onder staat.
en laat dit alles ? 2? uur SUDDEREN, met de deksel op de pan.
Als de tijd verstreken is maak je van de Maizena en de melk een gebonden papje en doe dit bij het vleesmengsel en dan zie je het indikken.
Als het genoeg gebonden is is het klaar om te eten....

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024